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傳統(tǒng)商用廚具行業(yè)如何“加”互聯(lián)網(wǎng)?
商用廚具行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)銷售目前仍然處于一個(gè)摸索的階段,網(wǎng)絡(luò)銷售真正做得好的并不多,也有正在籌劃建立網(wǎng)上商城的,但實(shí)施起來的難度還是非常大”,某商用廚電業(yè)內(nèi)人士說。盡管各大品牌都開設(shè)著自己的網(wǎng)店,但在現(xiàn)階段看來,其目的多數(shù)是起“鋪路”或輔助作用。 [查看更多] -
商用廚房設(shè)備行業(yè)將朝著“四化”方向發(fā)展
不管是燃?xì)庠顭崴鳎€是微波爐浴霸,廚衛(wèi)產(chǎn)品都是耗電耗氣“大戶”,因此節(jié)能也是消費(fèi)者重要考慮的因素,再加上國家與市場的節(jié)能影響,節(jié)能環(huán)保成為消費(fèi)者最為關(guān)注的性能。低碳廚房已上升為國家的目標(biāo)戰(zhàn)略,整個(gè)廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢正在向著高端化、節(jié)能化、智能化和變頻化發(fā)展。 [查看更多] -
四大困境阻礙我國商用廚房設(shè)備行業(yè)健康發(fā)展
中國有句固話“民以食為天”,天大的事也趕不上吃。當(dāng)然這話多少有些夸張的成分,但無不體現(xiàn)了我國自古以來對飲食文化的喜愛。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越好,老百姓腰包鼓了,外出就餐的概率也有了明顯的提高。餐飲市場的火爆給相關(guān)的洗碗機(jī)、炒菜機(jī)等炊事設(shè)備以及商用廚具、切菜機(jī)等中央廚房設(shè)備帶來無限商機(jī)。不過,市場的繁榮難免帶來一些惡性競爭以及不該有的競爭心理,制約行業(yè)發(fā)展。從廚房設(shè)備市場來看,主要由以下幾大困境需要業(yè)內(nèi)人士共同克服。 [查看更多] -
商用廚房設(shè)備企業(yè)需抓住轉(zhuǎn)型升級契機(jī)
近幾年,中國的市場經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生巨變,已經(jīng)逐漸進(jìn)入到新常態(tài)化。對于商用廚房設(shè)備企業(yè)來說,市場在變,消費(fèi)在變,企業(yè)必須積極轉(zhuǎn)型升級,適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的變化。瞻望未來發(fā)展之道,商用廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)當(dāng)作何調(diào)整呢? [查看更多] -
商用廚房設(shè)備逐漸走向全球化趨勢
近年來,中國廚具產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了如下一些新的發(fā)展趨勢: 信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從機(jī)遇方面講,信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程,降低管理成本,在競爭中獲取優(yōu)勢。而那些無法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競爭中明顯處于劣勢地位。 [查看更多]
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