-
金盛廚具公司喬遷大吉
2023年10月7日下午，金盛廚具公司喬遷慶典在公司新址<大朗鎮(zhèn)莞樟路水口路段>隆重舉行 [查看更多] -
清潔百科：不銹鋼廚具如何清潔保養(yǎng)
不銹鋼廚具清潔保養(yǎng)其實(shí)很簡(jiǎn)單廚房清潔保養(yǎng)其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要在平常烹煮三餐之后，順手將廚房清理干凈，或是定期替廚房做徹底保養(yǎng)或請(qǐng)廚具公司為家中的廚房做安檢服務(wù)，如此不但可常保廚房潔凈如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房的清潔保養(yǎng)工作，一向是廚師最傷腦筋的一環(huán)，油污、銹垢等，都是難以支吾的臟物，以下乃針對(duì)廚房中各種設(shè)備的清潔保養(yǎng)原則作概略介紹． [查看更多] -
金盛廚具教您家用廚具如何安全使用
目前，廚房用具豐富極了。一日三餐，你用不粘鍋炒菜，用陶罐煲湯，用微波爐做米飯……有關(guān)專家告訴我們，我們必須正確選擇并了解安全的使用方法，會(huì)使我們避免吸收過多的鉛、銅或鋁，不被這些重金屬毒害。 [查看更多] -
廚房油煙機(jī)保養(yǎng)方法
常見的吸油煙機(jī)工作時(shí)有卡滯、摩擦聲，主要是有異物掉進(jìn)渦殼。常見的是止逆閥片、止逆閥密封圈等異物，發(fā)現(xiàn)吸油煙機(jī)工作時(shí)有卡滯、摩擦聲要立即停機(jī)。然后卸下進(jìn)風(fēng)圈，拿下葉輪取出異物，裝好葉輪、進(jìn)風(fēng)圈通電試機(jī)。 [查看更多] -
廚房冰箱要點(diǎn)及注意事項(xiàng)
當(dāng)今社會(huì)冰箱已成廚房必備一員。你對(duì)冰箱的了解有多少，冰箱使用時(shí)要注意哪些，如何去清潔，如何去保養(yǎng)？ [查看更多] -
傳統(tǒng)商用廚具行業(yè)如何“加”互聯(lián)網(wǎng)？
商用廚具行業(yè)的網(wǎng)絡(luò)銷售目前仍然處于一個(gè)摸索的階段，網(wǎng)絡(luò)銷售真正做得好的并不多，也有正在籌劃建立網(wǎng)上商城的，但實(shí)施起來的難度還是非常大”，某商用廚電業(yè)內(nèi)人士說。盡管各大品牌都開設(shè)著自己的網(wǎng)店，但在現(xiàn)階段看來，其目的多數(shù)是起“鋪路”或輔助作用。 [查看更多] -
商用廚房設(shè)備行業(yè)將朝著“四化”方向發(fā)展
不管是燃?xì)庠顭崴鳎€是微波爐浴霸，廚衛(wèi)產(chǎn)品都是耗電耗氣“大戶”，因此節(jié)能也是消費(fèi)者重要考慮的因素，再加上國家與市場(chǎng)的節(jié)能影響，節(jié)能環(huán)保成為消費(fèi)者最為關(guān)注的性能。低碳廚房已上升為國家的目標(biāo)戰(zhàn)略，整個(gè)廚房設(shè)備的發(fā)展趨勢(shì)正在向著高端化、節(jié)能化、智能化和變頻化發(fā)展。 [查看更多] -
四大困境阻礙我國商用廚房設(shè)備行業(yè)健康發(fā)展
中國有句固話“民以食為天”，天大的事也趕不上吃。當(dāng)然這話多少有些夸張的成分，但無不體現(xiàn)了我國自古以來對(duì)飲食文化的喜愛。隨著我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來越好，老百姓腰包鼓了，外出就餐的概率也有了明顯的提高。餐飲市場(chǎng)的火爆給相關(guān)的洗碗機(jī)、炒菜機(jī)等炊事設(shè)備以及商用廚具、切菜機(jī)等中央廚房設(shè)備帶來無限商機(jī)。不過，市場(chǎng)的繁榮難免帶來一些惡性競(jìng)爭(zhēng)以及不該有的競(jìng)爭(zhēng)心理，制約行業(yè)發(fā)展。從廚房設(shè)備市場(chǎng)來看，主要由以下幾大困境需要業(yè)內(nèi)人士共同克服。 [查看更多] -
8個(gè)實(shí)用廚房設(shè)備保養(yǎng)方法 讓你廚房無憂
在星級(jí)酒店和其他社會(huì)餐飲廚房領(lǐng)域，商用廚房設(shè)備的使用頻率是非常高的，幾乎是每天都會(huì)使用。一旦出現(xiàn)故障就會(huì)影響整個(gè)酒店或餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。拋開餐廳聲譽(yù)層面來說，就單單說在這個(gè)寸土寸金，時(shí)間就是金錢的時(shí)代。這對(duì)經(jīng)營(yíng)者造成的損失是無法估量的。經(jīng)過智廚10多年的廚房安裝工程經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，大部分酒店餐廳對(duì)于廚房設(shè)備的保養(yǎng)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。廚房設(shè)備和人的身體一樣，三分質(zhì)量，七分保養(yǎng)。這是不爭(zhēng)的事實(shí)!那么問題也來了，商用廚具該如何正確的保養(yǎng)維護(hù)呢?下面智廚集團(tuán)的小編就為大家… [查看更多] -
商用廚房設(shè)備企業(yè)需抓住轉(zhuǎn)型升級(jí)契機(jī)
近幾年，中國的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)環(huán)境發(fā)生巨變，已經(jīng)逐漸進(jìn)入到新常態(tài)化。對(duì)于商用廚房設(shè)備企業(yè)來說，市場(chǎng)在變，消費(fèi)在變，企業(yè)必須積極轉(zhuǎn)型升級(jí)，適應(yīng)經(jīng)濟(jì)新常態(tài)的變化。瞻望未來發(fā)展之道，商用廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)當(dāng)作何調(diào)整呢? [查看更多]
